Receita fácil de Broa de leite Condensado.
Oi suas lindas! Hoje venho com uma das minhas receitinhas favoritas que amo muito e que é muito fácil de fazer usando pouquíssimos ingredientes. Ela serve como um delicioso lanchinho que dá água na boca, vamos lá?
Ingredientes da Broa:
. 1 caixa de leite condensado 395g
. 2 xícaras de chá de farinha de trigo
. 1/5 xícara de chá de amido de milho
. 3 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de leite
Modo de preparo:
Em um recipiente adicione a farinha de trigo junto com o amido de milho e a margarina e acrescente a caixa de leite condensado deixando uns 4 dedos ainda dentro, mexa tudo com uma colher até tudo se encorporar.
Em seguida comece a sovar até ficar uma massa lisa, caso a massa ainda fique seca acrescente aos poucos o leite líquido. O importante é que a massa não fique muito seca e nem muito mole. Se a massa ficar muito mole acrescente um pouco mais de farinha de trigo e volte a solvar.
Feito isso, unte a forma usando farinha de trigo com margarina e faça bolinhas e achate elas com a mão e leve ao forno.
O tempo de forno depende muito um por outro, no meu que já é mais velhinho coloco na temperatura mais alta por 30 minutos. Mas se o seu for mais potente coloque na temperatura mais baixa e deixe por 15 min e em seguida olhe e veja quanto tempo ainda pode ficar.
Só lembrando para virar as broas na metade do tempo para não queimarem e ficarem douradas de ambos os lados.
Dica: Você pode acrescentar no meio das broas ainda cruas fazendo apenas um furinho no meio leite condensado, chocolate ou um doce que quando elas ficarem prontas o que você colocou no meio terá derretido. Bom apetite!
Era isso suas lindas, espero que tenham gostado.
Não esquece de comentar aqui nos comentários o que achou depois que testar.
Beijos e até o próximo post.
Naty Barros